4단 반죽기 사용법 시험장에서 4단 반죽기 쓴다는데 어떻게 사용하는건가요? 숫자도 안적혀있고 뻑뻑한데 ㅠㅠ

4단 반죽기는 속도 조절 잘하시고 뻑뻑하면 물 조절해보시면 좋을 것 같아요!! 힘내세요!