네 질문자님이 하신 행동으론 해킹이 될수가 없어요. 제가 보기엔 다시 재다운로드가 어떤건진 모르겠지만 카카오톡이 다시 설치되는거라면 업데이트가 우연히 전화받는 타이밍에 진행된겁니다.